Onze belegde broodjes worden geserveerd op een handgemaakt stokbroodje.
Keuze uit: Wit of Duinen.
Ons stokbroodje carpaccio is belegd met; pijnboompitten, zongedroogde tomaat, geraspte kaas, carpaccio, gemengde sla & truffel mayonaise.
________________________________________________________________________________________________________________________
Samengevoegde ingrediëntenlijst
Ingrediënten:
Wit stokbroodje: tarwebloem, water, tarwegluten, bakkerszout, roggebloem, tarwemoutbloem, enzymen, kaliumjodide, tarwemout, antiklontermiddel(E535)
Duinen stokbroodje: tarwebloem, water, havervlokken, lijnzaad, zonnebloempitten, sesamzaad (ongepeld), gist, tarwegluten, hazelnoten, bakkerszout, dextrose, weipoeder (melk), gerstemoutmeel, sojabloem, emulgator(E482, E471, E472e), plantaardige olie, veldbonenmeel, tarwemoutbloem, enzymen, lupinemeel, meelverbeteraar(E920), plantaardige olie(raapzaad)
Carpaccio: Rundvlees (100%).
Pijnboompitten: Pijnboompitten.
Zongedroogde/halfgedroogde tomaten: Tomaten, zonnebloemolie, zout, kruiden, specerijen, conserveermiddel: E202. Kan VIS, SCHAALDIEREN, WEEKDIEREN, SOJA, EI en GLUTEN bevatten.
Geraspte kaas belegen: Gepasteuriseerde KOEMELK, zetmeel (aardappel), zout, zuursel, microbieel stremsel, kleurstof: annato norbixine, kleurstof: carotenen, conserveermiddel: natriumnitraat
Geraspte kaas gruyere: Gepasteuriseerde MELK, aardappelzetmeel, zout, zuursel, microbieel stremsel
Truffel mayonaise: Koolzaadolie, water, zwarte olijven, natuurazijn, aromas (bevat 0,8% truffelaroma), mosterd (water, MOSTERDzaad, natuurazijn, zout, kurkuma, natuurlijk kruidenaroma), eigeelpoeder (EIGEEL*, zout), worcestershiresaus (water, SOJA-eiwithydrolysaat, melasse, moutazijn [GERST], dextrose, azijn, zout, suiker, kruiden en specerijen, kleurstof: E150c; natuurlijk tijmaroma, voedingszuur: E330; conserveermiddel: E202; knoflook, kerrie [bevat MOSTERD, koriander, fenegriek]), zout, verdikkingsmiddelen: E412, E410, E415; conserveermiddelen: E270, E202, E211; suiker, dextrose, 0,03% truffel, geleermiddel: E407a; maltodextrine, stabilisatoren: E508, E516; zwarte peperextract, antioxidant: E385; voedingszuur: E330.; .
Gemengde sla: 40% Lollo biondo, 30% lollo rosso, 20% frisee, 10% radicchio rosso. Verpakt onder beschermende atmosfeer.
________________________________________________________________________________________________________________________
Dit product bestellen? Dat kan makkelijk telefonisch bij een van onze winkels.
Jan Heijnsstraat 14: 013-2070179
AaBe straat 3: 013-7620248
Wagnerplein 50b: 013-5820530